令和元年12月5日、信州大学農学部　食と緑の科学資料館「ゆりの木」　第１研修室において、伊那谷アグリイノベーション推進機構　第３回菌類勉強会を開催しました。参加者は21名でした。

　今回は、「菌根性食用きのこに関する国際ワークショップ」，「トリュフ」，「マツタケ」，「大型クリタケ」について講師３名からのお話を聴き、意見交換会を行いました。










《主な内容》　　　R01.12.5(木)　13:30～16:00

(1)IWEMM10(第10回菌根生食用きのこに関する国際ワークショップ)開催の経緯と菌根性きのこ栽培研究の現状
　　　　　　　　　　信州大学学術研究院（農学系）　　　　山田　明義　　氏
(2)IWEMMを通じて発信したマツタケの研究成果
　　　　　　　　　　長野県林業総合センター　特産部長　　古川　　仁　　氏
(3)大型クリタケ栽培の取り組みとブランド化
　　　　　　　　　　信州大学学術研究院（農学系）　　　　福田　正樹　　氏
　
・意見交換会